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降价啦!跌破15元!

佛山日报 2021-11-01

今年1月底以来,猪肉价格进入下降通道,春节之后,肉价更是坐上了“滑梯”,日前部分地区猪肉价格跌破每斤15元,创近19个月新低。



但是仔猪目前价格的跌幅要小于猪肉价格的跌幅,仔猪的繁育和销售会直接影响未来的猪肉价格。



猪肉价格下跌
仔猪销售量增加 



位于河南南阳的牧原股份是国内最大的生猪养殖企业,除了出栏生猪,也是国内仔猪最大的供应企业之一,面向中小养猪户销售仔猪。

河南牧原食品股份有限公司智能化工程师 杨俊鹏:



可以根据母猪的状态自动调节最适宜的饲喂量,还有母猪独立的空调,能够保证母猪吃得好,而且能够在最适宜的环境下,给仔猪产生更多奶量。这样就能保证我们的仔猪,在21天断奶的时候,能够实现7.5公斤左右的体重。


仔猪断奶以后就可以进入育肥阶段,没有繁孕生猪能力的中小养猪户,就会在这个阶段购买仔猪,进行育肥饲养,五个多月以后,肥猪就可出栏。

河南牧原食品股份有限公司总裁助理 袁合宾



我们公司一季度出栏了仔猪148万头,仔猪的价格相较于去年的最高点2000多元一头,到现在一头1200元左右,应该说仔猪价格有了比较大的下滑。年后猪价的下跌是影响到了养殖户补栏的积极性,随着生猪价格的恢复以及补栏积极性的提高,仔猪的价格可能会有提高。


随着非洲猪瘟逐步得到有效控制,中小散户的养猪积极性正在恢复,尽管当前肉价下跌,但养猪的利润依然可观。

河南牧原食品股份有限公司董秘 秦军:



生猪养殖户他们在购买仔猪的时候,把仔猪的成本和养殖的成本、死亡损失,要做一个测算,所以目前养殖的积极性比较高,也是说明大家对于今年总体的猪价处在一个相对高的水平,都有一个比较好的预期。



业内人士认为,随着夏季来临,猪肉价格有上涨的可能。

国泰君安期货农产品首席分析师 周小球:



生猪这个品种,仔猪怕冷,肥猪怕热,所以每年天气热的时候,肥猪的出栏量都会相应减少,价格往往都会季节性走高。今年夏天出栏的肥猪,对应的成本相对来讲是比较高的,所以我们认为今年夏天国内的生猪价格还有一定的上涨风险。






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来源丨央视财经

编辑丨陈美玉

校对 | 吴锡泉

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